Se você já foi a algum restaurante vegetariano no perímetro Augusta-Paulista-Vila Mariana, provavelmente o rosto de Lucas Mariano de Melo, 25, não lhe é estranho.
A inseparável barba e os óculos retangulares estampam as embalagens do alfajor vegano (tem biscoito maisena, mas nenhum produto de origem animal, como ovo e leite) que ele prepara em casa, nos sabores chocolate e amendoim, e vende a R$ 2.
Baterista da banda punk Deaf Kids, ele trabalhou num hostel no começo do ano. Hoje, sua única renda são os R$ 500, em média, que tira com os doces. Mariano garante que o ganha-pão é suficiente para passar o mês inteiro em São Paulo. Mas melhor se precaver: "Não tenho problema nenhum de passar a receita do alfajor, desde que me prometam não vender no mesmo lugar que eu. Querendo ou não, é um mercado muito limitado".
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